Как приготовить разную выпечку и кондитерские изделия

Самый изысканный рецепт приготовления разной выпечки и кондитерских изделий Вы можете найти в кулинарной стране "Гурманика". Все рецепты — уникальны, поскольку их добавляют участники портала. Покажите и Вы свой кулинарный талант!

Каждая страна внесла в мир сладостей свою лепту. Например, испанцы на завтрак традиционно кушают чуррос. Это выпечка. которая представляет собой так называемые "жареные колбаски" со звездой на конце. Интересно, что в Испании популярны 2 вида этого лакомства. Первый — "испанский пончик" в виде сладких колечек, а второй — толстые длинные чуррос, которые особо распространены в Мадриде. Со страстной Испании блюдо пришло в Латинскую Америку, Францию и Португалию, где его наполняют разными видами начинок.

Страны бывшей Османской империи принесли в мировую кулинарию всем известное сладкое блюдо "пахлаву" — слоеное тесто с орехами на основе сиропа. Первое упоминание пахлавы было датировано еще XV веком. Сегодня ее традиционно подают на весенний праздник Новруз. В Италии очень популярно сладкое вафельное блюдо, которое называется "конноли". Это сицилийский десерт, наполненный сыром Маскарпоне, взбитым творогом и различными сиропами. В 1900-х годах блюдо распространилось в США с первыми эмигрантами, и сегодня американцы не представляют себя без этой сладости.

Наконец, жители всех континентов еще с XVI столетия наслаждаются конфетами. Правда, тогда термин использовался преимущественно аптекарями и означал переработанные фрукты, которые служили в качестве лекарства. Уже со временем это блюдо превратилось во всеми любимые сладости.