Слоеные конвертики с творогом
Слоеные конвертики с творогом
Слоеные конвертики с творогом – вкусная сладкая выпечка, которую оценят все без исключения. Слоеные конвертики получаются нежными и сочными. На приготовление конвертиков с творогом (из готового теста) у вас уйдет не более 50 минут. Если у вас совершенно нет времени на то, чтобы делать слоеное тесто, то этот вариант именно для вас.
Ингредиенты
- слоеное тесто – 300 грамм, творог – 250 грамм, сахар – 3 ст. ложки, яйца – 1 шт.
Способ приготовления – слоеные конвертики с творогом
- Возьмите слоеное тесто, порежьте его на ленточки. Разрежьте тесто на квадратики. Возьмите творог и выложите его в удобную тарелку. Можно добавить сахар прямо в тарелку с творогом и перемешать. А можно потом использовать его отдельно. На каждый квадратик теста в центр выложите немного творога. Затем сверху посыпьте сахаром. Либо используйте сразу уже готовый творог с сахаром. Теперь нужно аккуратно завернуть квадратик с начинкой, чтобы получился конвертик. Возьмите края с каждой стороны и соедините их в центре. Проделайте те же действия и с остальными квадратиками. Ваши слоеные конвертики готовы. Противень застелите пекарской бумагой и смажьте ее растительным маслом. Сверху выложите готовые слоеные конвертики с творогом. оставляя небольшое расстояние между ними. Верх каждого конвертика нужно смазать яйцом. Яйцо предварительно всколотите в стакане или блюдце. Используйте щеточку или кисточку. Поставьте противень в духовку и выпекайте при температуре 170-180 градусов примерно 30-35 минут.