Готовим сырники из творога

 

Безусловно, что не все являются любителями отведать на завтрак творог, который является ценным источником кальция, так необходимого нашим организмам. В качестве альтернативы предлагаем приготовить аппетитные сырники из творога, которые придутся по душе всем членам вашей семьи.

Для приготовления сырничков нам потребуются следующие продукты:

Ингредиенты

  • стакан муки;
  • 450 граммов нежирного творога;
  • соль по вкусу;
  • четыре столовых ложки сахара;
  • куриное яйцо;
  • ванилин.

Как приготовить

  1. Выкладываем творог в миску.
  2. Добавляем к нему яйцо, добавим сахар, ванилин (на кончике ножа) и соль.
  3. Хорошенечко перемешаем все ингредиенты. Теперь добавим к ним пшеничную муку и еще разок все вымешаем, чтобы смесь получилась однородной без творожных комочков.
  4. Теперь переходим к процессу обжаривания. Из получившейся творожной массы наберите порцию и сформируйте из нее шарик. Обваляем его в муке, слегка приплюснув, после чего отправим на разогретую сковороду.
  5. Жарить сырнички будем на растительном масле с обеих сторон до достижения ими румяного цвета.

К столу готовое блюдо, как правило, подают со сметаной, либо с ягодным джемом. Смело берите добавку, не боясь поправиться, ведь калорийность сырников составляет лишь 215 килокалорий в 100 граммах блюда. На калорийность может повлиять жирность творога, а также количество добавляемого в блюдо сахара.

 



  • На главную

    Реклама